Rouge
2025
SAINT-ÉMILION GRAND CRU
GRAND CRU CLASSÉ
FAMILLE RETTENMAIER
Assemblage
80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
Degré d'alcool
13,5°
Production
38 000
Surface
12 ha
Age moyen des vignes
38 ans
Encépagement
60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc
Géologie
Gravelerux sableux sur argile
Mode de culture
NC
Rendement
NC
Vinification
NC
Durée d'élevage : 15 mois
Commentaires de dégustation