Rouge
2024
MOULIS-EN-MÉDOC
FAMILLE CUVELIER
Assemblage
50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 15 % Petit Verdot
Degré d'alcool
12,5°
Production
210 000
Surface
67 ha
Age moyen des vignes
35 ans
Encépagement
50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot
Géologie
Graves de Günz
Mode de culture
Culture raisonnée
Rendement
30 hls/ha
Vinification
Cuves inox et bois
Durée d'élevage : 12 mois
Commentaires de dégustation
Nez de fruits noirs et rouges, agrémenté d’arômes de violette. L’attaque est vive et souple. Les tannins sont fins, soyeux et délicats. Le vin présente un bel équilibre et offre une jolie persistance