Rouge
2024
SAINT-ESTÈPHE
FAMILLE CAZES
Assemblage
48 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc
Degré d'alcool
13°
Production
NC
Surface
40 ha
Age moyen des vignes
NC
Encépagement
48 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc
Géologie
Graves garonnaises et argilo-sableux
Mode de culture
NC
Rendement
NC
Vinification
Traditionnelle, cuves inox thermorégulées
Durée d'élevege : 16 mois en barriques de chêne français (45 % de bois neuf)
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