Rouge
2024
PAUILLAC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
FAMILLE CAZES
Assemblage
70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 0,3 % Cabernet Franc,
0,3 % Petit Verdot
Degré d'alcool
13
Production
NC
Surface
105 ha
Age moyen des vignes
NC
Encépagement
71 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 4 % Cabernet Franc,
3 % Petit Verdot
Géologie
Graves garonnaises
Mode de culture
NC
Rendement
NC
Vinification
Traditionnelle, cuves inox thermorégulées
Durée d'élevage : 18 mois en barriques de chêne français (75 % bois neuf)
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