Rouge
2024
PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILLE ANDRÉ LURTON
Assemblage
85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool
13°
Production
85 000
Surface
67 ha 26 a 70 ca
Age moyen des vignes
30 ans
Encépagement
59 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon
Géologie
Graves profondes & argile calcaire
Mode de culture
Culture raisonnée (HVE3)
Rendement
40 hls/ha
Vinification
Vendange manuelle en cagettes. Vinification intégrale (20% volume total) dans différents contenants : rolls en bois, barriques de 500 litres, amphores en terre cuite de 750L. Cuvaisons longues et gestion des extractions phénoliques.
Durée d'élevage : 12 mois en barriques (40% neuves). Élevage dans 15% d'amphores en terre cuite.
Commentaires de dégustation
Robe d’une couleur rouge violacée, d’intensité moyenne avec une belle brillance qui souligne sa jeunesse et sa fraîcheur. Expressif et précis, le nez est dominé par des arômes de fruits rouges frais, rappelant la framboise et la cerise. L’élevage en barrique apporte une élégante touche vanillée, subtile et bien intégrée, qui complexifie l’ensemble sans dominer le fruit. L’attaque est franche et dynamique. Le milieu de bouche se distingue par une structure plus fine et tendue que sur 2023 et 2022, portée par une acidité plus marquée, signature du millésime. L’élevage en barrique vient harmoniser l’ensemble, apportant de la rondeur et un joli volume en bouche. Sa structure élégante gagnera en profondeur et en complexité avec le temps. Belle longueur en finale avec des tanins présents mais plutôt bien maîtrisés. À suivre avec attention pour une dégustation optimale dans les prochaines années !