Malescot St-Exupéry 2022


Rouge
2022

MARGAUX
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
JEAN-LUC ZUGER
 

Assemblage
55% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
5% Petit Verdot
 

Degré d'alcool
14,5°

Production
NC

Surface
26,8 ha

Age moyen des vignes 
45 ans

Encépagement
50% Cabernet Sauvignon
46% Merlot
4% Petit Verdot

Géologie
Graves Pyrénéennes

Mode de culture
Raisonnée

Rendement
30 hl/ha

Vinification
Fermentation alcoolique: entre 8 et 12 jours, pas de levurage Type de cuves: acier inoxydable et ciment, thermorégulées Spécificités: élevage sur lies fines, bâtonnage, non collé, non filtré
Durée d'élevage : 12 à 14 mois

Commentaires de dégustation
NC