Blanc
2022
PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILLE THOMASSIN
Assemblage
80% Sauvignon,
20% Sémillon
Degré d'alcool
13,5°
Surface
3,8 ha
Production
8000 bouteilles
Age moyen des vignes
25 ans
Encépagement
80% Sauvignon,
20% Sévillon
Géologie
Graves profondes
Mode de culture
Raisonnée
Rendement
40
Vinification
Fermentation et élevage en barriques (30% neuves)
Durée d'élevage: 10 mois
Commentaires de dégustation
Une belle couleur limpide. Un nez très expressif qui vient du sauvignon avec une belle rondeur et raîcheur en bouche. Belle salinité, belle longueur.