Blanc
2022
SAUTERNES & BARSAC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
oLIVIER ET ERIC CASTEJA
Assemblage
90% Sémillon
8% Sauvignon
2% Muscadelle
Degré d'alcool
13,5°
Surface
50 ha
Production
46 000 bouteilles
Age moyen des vignes
35 ans
Encépagement
85% Sémillon
12% Sauvignon
3% Muscadelle
Géologie
Argilo-calcaire
Mode de culture
Traditionnelle
Rendement
8 hl/ha
Vinification
En barriques
Durée d'élevage : 18 mois
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