Château Doisy-Védrines 2022


Blanc
2022

SAUTERNES & BARSAC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
 

Assemblage
90% Sémillon
8% Sauvignon
2% Muscadelle
 

Degré d'alcool
13,5°

Surface
50 ha

Production
46 000 bouteilles

Age moyen des vignes
35 ans

Encépagement
85% Sémillon
12% Sauvignon
3% Muscadelle

Géologie
Argilo-calcaire

Mode de culture
Traditionnelle

Rendement
8 hl/ha

Vinification
En barriques
Durée d'élevage : 18 mois 

Commentaires de dégustation
Un beau botrytis pour une belle expression aromatique. Un vin frais et bien équilibré. Durant sa jeunesse, il sera très apprécié en apéritif.  Certifié HVE 3 depuis 2019. 1/3 de barriques de chêne français neuves.