Rouge
2023
MARGAUX
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
CHANEL
Assemblage
85% Cabernet Sauvignon
13,5% Merlot
1,5% Petit Verdot
Degré d'alcool
13,5°
Production
NC
Surface
62 ha
Age moyen des vignes
35 ans
Encépagement
65% Cabernet Sauvignon
34% Merlot
0,7% Petit Verdot
0,3% Cabernet Franc
Géologie
Graves argileuses de la terrasse 4 Mosaïque de graves fines et profondes
Mode de culture
En conversion BIO
Rendement
30hls/ha
Vinification
Parcellaire et intra-parcellaire, avec encuvage gravitaire, en cuves inox thermorégulées.
Durée d'élevage : 18 mois
Commentaires de dégustation
NC