Rouge
2023
PAUILLAC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
FAMILLE CAZES
Assemblage
71% Cabernet Sauvignon
24% Merlot
3% Cabernet Franc
2% Petit Verdot
Degré d'alcool
13,7°
Production
NC
Surface
105 ha
Age moyen des vignes
NC
Encépagement
71% Cabernet Sauvignon
22% Merlot
4% Cabernet Franc
3% Petit Verdot
Géologie
Graves garonnaises
Mode de culture
Raisonnée
Rendement
NC
Vinification
Traditionnelle, basée sur un système gravitaire, cuves inox thermorégulées
Durée d'élevage : 18 mois en barriques de chêne français (75 % bois neuf)
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