Rouge
2023
LISTRAC-MÉDOC
BARONne ariane DE ROTHSCHILD
Assemblage
60 % Merlot
40 % Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool
NC
Production
NC
Surface
NC
Age moyen des vignes
NC
Encépagement
NC
Géologie
NC
Mode de culture
NC
Rendement
NC
Vinification
NC
Durée d'élevage : NC
Commentaires de dégustation
Château Clarke 2023 présente un nez profond, aux parfums de cerise charnue, finement vanillée. A l’aération, des notes florales (fleur d’oranger) et de réglisse viennent enrichir un bouquet complexe et séduisant. L’attaque est ample et précise, et dévoile une structure à la fois savoureuse et élégante. La bouche est longue, tenue par un équilibre parfaitement trouvé entre des tanins mûrs et enrobés, la sucrosité et une douce acidité persistante.