Château Beychevelle 2023



Rouge
2023

SAINT-JULIEN
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
GRANDS MILLÉSIMES DE FRANCE
 

Assemblage
61 % Cabernet Sauvignon
35 % Merlot
4 % Petit Verdot​

Degré d'alcool
13,3°​

Surface
90 ha

Production
NC​

Age moyen des vignes
35 ans​

Encépagement
57 % Cabernet Sauvignon​
40 % Merlot​
3 % Petit verdot​

Géologie
Croupes de graves garonnaises profondes

Mode de culture
 Raisonnée​

Rendement
NC

Vinification
Cuves inox tronconique​s
Durée d'élevage : 18 mois​

Commentaires de dégustation 
L'élégance de Château Beychevelle se confirme encore une fois en 2023 avec des notes florales de violettes. Sa texture est d'une finesse remarquable, elle caresse le palais avec subtilité. Son caractère racé s'exprime à travers des tanins affirmés qui allongent la finale. Ils apportent puissance, densité, et tension à l'ensemble.