Château Bastor-Lamontagne 2023


Blanc
2023

SAUTERNES & BARSAC
SCEA TERRES BORDELAISES
 

Assemblage
80% Sémillon
20% Sauvignon Blanc
Degré d'alcool
13,5°
Production
30 000 bouteilles 
Surface
NC
Age moyen des vignes 
NC
Encépagement
76 % Sémillon
21 % Sauvignon Blanc
3 % Sauvignon Gris 
Géologie
NC
Mode de culture
NC
Rendement
NC
Vinification
NC 
Durée d'élevage : NC
Commentaire de dégustation
Teinte pâle, légèrement dorée pour ce vin jeune. Le nez, délicatement boisé, présente une étonnante complexité. Très racé, dominé par des notes de zestes confits, de mousse de chêne, de cédrat, il traduit par sa richesse et son intensité, la fulgurance de la concentration des baies botrytisées avec ce millésime 2023. La bouche développe une incroyable fraîcheur, soutenue par une explosion de fruits. Puissante, équilibrée, elle s'achève par une finale d'une grande élégance et persistance.
C'est un vin gourmand.

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