Château Desmirail 2025

Rouge
2025

MARGAUX

GRAND CRU CLASSÉ EN 1855

DENIS LURTON

Assemblage

52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot

Degré d'alcool

12,5°

Surface

31 Ha

Production

120 000

Age moyen des vignes

25 ans

Encépagement

48 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 7 % de Cabernet Franc, 3 % de Petit Verdot

Géologie

Graves profondes du quaternaire

Mode de culture

Raisonnée

Rendement

35 Hls/Ha

Vinification

Vinification traditionnelle

Durée d'élevage : 12 mois

Commentaire de dégustation

Belle robe pourpre profonde aux reflets violacés, témoignant de la jeunesse et de la profondeur du millésime. Nez : expressif et fin . Arômes de fruits noirs frais (cassis, mûre), complétés par des notes de cerise noire et une légère touche boisée élégante (vanille, cèdre). Bouche : attaque franche et structurée. Le milieu de bouche est ample, porté par des tanins présents mais fins, encore en cours d’intégration. Belle trame acide qui apporte de la fraîcheur. Finale persistante, avec une belle tension et une légère fermeté tannique, laissant présager un bon potentiel de garde. Vin équilibré, encore jeune, qui gagnera en complexité.

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