Red
2022
PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FLORENCE ET DANIEL CATHIARD
Grape varieties
Red :
60 % Cabernet Sauvignon
30 % Merlot
9 % Cabernet franc
1 % Petit Verdot
Size of the vineyard
78 ha
Quantity produced
Red : 120 000 bottles
Soil type
Grünzen gravel
Vinification
Red : 18 months
New barrels :
Rede : 60 %
Second wine
Les Hauts de Smith
Le Petit Haut Lafitte