Rouge
2025

HAUT-MÉDOC
 
GRANDS MILLÉSIMES DE FRANCE

Assemblage
62 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 4 % Petit Verdot 

Degré d'alcool
13°

Production
NC

Surface
100 ha

Age moyen des vignes 
25 ans

Encépagement
59  Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 9 % Petit Verdot

Géologie
Croupe de graves sableuses günziennes

Mode de culture
Traditionnelle

Rendement
27 hls/ha

Vinification
En cuves inox
Durée d'élevage : 12 mois

Commentaire de dégustation
Le millésime 2025 de Beaumont présente une robe d’une belle profondeur. Le nez, particulièrement charmeur, s’ouvre sur un fruit croquant réhaussé d’une note de réglisse. La bouche offre une belle attaque, à la fois juteuse et fraîche, qui vient souligner l’éclat du fruit. La bouche se structure autour d’une trame tannique affirmée, portée par des tanins souples qui apportent de la rondeur. Une délicate note cacaotée vient compléter l’ensemble, apportant de la douceur en fin de bouche. Un Château Beaumont 2025 expressif et gourmand, alliant un fruit croquant à une texture juteuse et une trame tannique souple.