Rouge
2025
HAUT-MÉDOC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
GFV DU CHATEAU BELGRAVE
Assemblage
68 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 2 % Petit verdot
Degré d'alcool
13°
Production
146 000
Surface
60 ha
Age moyen des vignes
20 ans
Encépagement
66% Cabernet Sauvignon, 31,5% Merlot, 2,5% Petit verdot
Géologie
Graves profondes et graves sur argiles / deep gravel, gravel on clay.
Mode de culture
Adaptés à chaque parcelle. Désherbage mécanique, travaux en vert manuels (épamprage, effeuillage et échardage), semis d’engrais verts et fertilisation exclusivement organique./ Adapted to each plot. Mechanical weeding, manual green work (desuckering, leaf removal and lateral shoot thinning), sowing of green manure and exclusively organic fertilization.
Rendement
NC
Vinification
Très peu de manipulations. Fermentation malolactique partiellement en barriques./Very few manipulations. Malolactic fermentation partially in barrels.
Durée d'élevage: En fûts de chêne dont 32 % de fûts neufs, sur lies fines / In oak barrels, 32 % of which are new, on fine lees.
Commentaires de dégustation


