Château
Gazin

POMEROL

Le Château Gazin, ancien domaine des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, est l’une des propriétés les plus importantes de l’appellation par sa superficie.

Le vignoble, d’un seul tenant, est situé sur la haute terrasse du fameux plateau de Pomerol. 

Gazin est la propriété de la famille Bailliencourt. Issus des hauts sires de Landas, les Bailliencourt dit Courcol appartiennent à l’une des plus anciennes familles de l’Artois.

Le surnom de « Courcol » (court col) a été donné à l’un des leurs par Philippe Auguste, roi de France, lors de la bataille de Bouvines en 1214, pour fait d’arme.

C’est au début du XXe siècle que Louis Soualle, arrière-grand-père des propriétaires actuels, a acquis le Château Gazin, à la gestion duquel ses descendants apportent tous leurs soins.
La récolte est vinifiée en cuves ciment. Elle effectue sa fermentation malolactique en barriques, puis est élevée en fûts de chêne.

Les vins sont clarifiés aux blancs d’oeufs ou subissent, le cas échéant, un léger filtrage avant leur mise en bouteilles au château. La production, dont 85 % est exporté, peut atteindre 100 000 bouteilles (dont 30 000 pour le second vin). Le Château Gazin est membre de l’Académie du vin de Bordeaux.