Vinification parcellaire en cuves béton, bois et inox thermorégulées 

Durée d'élevege : 16 mois

Belle robe brillante et intense aux reflets violines. Nez expressif et complexe sur notes de fruits noirs, cassis, framboise, entre mêlées de notes florales de sous-bois, de cèdre, de lierre et de menthol. La bouche est gourmande avec une trame tannique délicate. La texture est suave soutenue par une jolie acidité donnant beaucoup de relief et de longueur.