Rouge
2023
HAUT-MÉDOC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
JEAN MERLAUT ET CÉLINE VILLARS-FOUBET
Assemblage
60 % Cabernet Sauvignon
40 % Merlot
Degré d'alcool
13°
Surface
92 ha
Production
270 000 bouteilles
Age moyen des vignes
21 ans
Encépagement
60 % Cabernet Sauvignon
40 % Merlot
Géologie
Graveleux
Mode de culture
Travail du sol
Rendement
45 hls/ha
Vinification
Traditionnelle
Durée d'élevage : 16 mois
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