Blanc
2025

PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILLE DE BETHMANN
 

 

Assemblage
80 % Sauvignon blanc, 20 % Sémillon

Degré d'alcool
13°

Production
18 000

Surface
8 ha

Age moyen des vignes 
25 ans 

Encépagement
87 % Sauvignon blanc, 13 % Sémillon

Géologie

Argilo-clacaire et calcaire


Mode de culture
Biologique

Rendement
30 hl/ha

Vinification
Fermentation et élevage en barriques
Durée d'élevage : 8 mois en barriques

Commentaire de dégustation
NC