Blanc
2024

PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILE LURTON-COGOMBLES
 

 

Assemblage
80 % Sauvignon blanc, 20 % Sémillon
 

Degré d'alcool
13

Surface
10 ha

Production
20 000 bouteilles

Age des vignes
50 ans

Encépagement
60 % Sauvignon blanc, 40 % Sémillon

Géologie
Argilo-calcaire

Mode de culture
Biologique

Rendement
39 hls/ha

Vinification
Barrique 
Durée d'élevage : 10 mois (40% de barriques neuves)

Commentaires de dégustation
Ce vin blanc racé et élégant séduit par sa précision et son éclat. Le nez s’ouvre sur un bouquet délicat de fleurs blanches, d’agrumes frais et de pêche mûre. En bouche, l’attaque est tranchante, portée par une belle vivacité, avant de révéler une matière ample et structurée. La finale, d’une grande longueur, laisse une impression saline et cristalline, prolongeant les arômes fruités et floraux avec une remarquable persistance. Un vin à la fois pur, intense et profondément raffiné.