APPELLATION

Depuis sa création jusqu’à nos jours, durant 21 siècles, sa production a initié le développement et le rayonnement des vins de Bordeaux, puis y a contribué sans cesse.

L’appellation Saint-Estèphe est une des plus septentrionales de la région du Haut-Médoc ; elle jouit d’une situation exceptionnelle en bordure de la Gironde, que l’on aperçoit du haut de la plupart des croupes de graves qui la composent. La première activité connue de cette commune remonte à l’âge de bronze. Ses premières vignes furent plantées durant l’occupation romaine aux premiers siècles de notre ère. Les xviie, xviiie et xixe siècles connaissent le développement de grands crus qui, comme pour les principales communes viticoles « privilégiées » du Médoc, aidés par les négociants bordelais qui élèvent et vendent eux-mêmes les vins de cette appellation, ont contribué à la renommée des vins de Saint-Estèphe à travers le monde.

Les Châteaux