Rouge
2024
MARGAUX
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
CHANEL
Assemblage
63,5 % Cabernet-sauvignon, 34 % Merlot, 2 % Petit verdot, 0,5 % Cabernet franc
Degré d'alcool
13
Production
NC
Surface
62 ha
Age moyen des vignes
Encépagement
63.5% Cabernet-sauvignon, 35% Merlot, 1% Petit verdot, 0.5% Cabernet franc
Géologie
Graves argileuses de la terrasse 4 Mosaïque de graves fines et profondes
Mode de culture
Agriculture Biologique
Rendement
29 hls/ha
Vinification
Parcellaire et intra-parcellaire, avec encuvage gravitaire, en cuves inox thermorégulées.
Commentaires de dégustation
Le millésime découvre une silhouette élancée, sculptée sans être austère, en grande maîtrise des équilibres. En lui, le fruit et la fleur : une jolie cerise rouge au cœur de violette. En lui, le tendre et le frais : une amande enrobée de réglisse et de poivre blanc léger. Une aromatique presque printanière, aussi persistante que sophistiquée. Un Rauzan de grande fidélité à son nom : tout en finesse et précision.