Rouge
2024
MOULIS-EN-MÉDOC
S.A.S CHÂTEAU MAUCAILLOU
Assemblage
78 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 2 % Petit Verdot
Degré d'alcool
12,5
Production
215 000
Surface
65 ha
Age moyen des vignes
Encépagement
52 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 7 % Petit Verdot
Géologie
Graves, Argilo Calcaire
Mode de culture
Raisonné
Rendement
NC
Vinification
Traditionnelle Bordelaise
16 mois
Commentaire de dégustation
Dès le premier nez, le château Maucaillou 2024 séduit par la profondeur de ses fruits noirs, enrobés d’élégantes touches boisées qui laissent présager une belle richesse aromatique. En bouche, l’attaque est ample, dévoilant un vin structuré et racé. Les tanins, d’une belle maturité, allient puissance et finesse avec une remarquable justesse. La finale prolonge le plaisir, portée par l’éclat du fruit et de délicates notes de torréfaction, conférant à l’ensemble une complexité remarquable tout en laissant entrevoir un millésime des plus prometteurs.