Rouge
2024
PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILLE JEAN KRESSMANN
Assemblage
59 % Cabernet-Sauvignon, 28 % Merlot, 13 % Petit Verdot
Degré d'alcool
13°
Production
142 000
Surface
46 ha
Age moyen des vignes
Encépagement
55 % Cabernet-Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot
Géologie
Graves günziennes du Quaternaire
Mode de culture
Rendement
42 hls/ha
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées
12-14 mois en barrique de chêne français
Commentaires de dégustation
Le vin se distingue par une délicate couleur pourpre, aux reflets scintillants. Le nez, expressif et élégant, libère des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et de fruits rouges (fraise des bois, framboise), auxquels s’ajoutent de subtiles touches d’épices. La bouche est harmonieuse, marquée par un joli fruit et une remarquable fraîcheur. La structure est soyeuse, avec des tannins fins et élégants. La finale est longue et légèrement épicée.