Domaine de Chevalier rouge 2024


Rouge
2024

PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILLE BERNARD

Assemblage
65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Petit Verdot

Degré d'alcool

Production

Surface
60 ha

Age moyen des vignes 

63% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
5% Petit Verdot
2% Cabernet Franc

Géologie
Graves sur sous-sol argilo-graveleux

Mode de culture
En conversion bio

Rendement

Vinification

Commentaires de dégustation
Nez raffiné et intense de petits fruits rouges et noirs ainsi que d’humus frais. Autour des notes finement épicées, poivrées et boisées du cabernet-sauvignon, la fraise des bois, la mûre et le cassis s'expriment avec fraîcheur. Le merlot apporte une touche douce, profonde et attrayante de cerise noire. La bouche, savoureuse, précise et harmonieuse, se distingue par sa densité de tanins fins et fruités. Elle s'exprime sans la moindre faiblesse jusqu'au bout d'une longue finale, élégante et lumineuse. Beaucoup de classe et de distinction pour ce vin exquis de style classique. Très bon équilibre, très bon potentiel de garde.