2023
POMEROL
Assemblage
65 % Merlot
25 % Cabernet Franc
10 % Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool
Production
NC
Surface
Age moyen des vignes
Encépagement
65 % Merlot
20 % Cabernet Franc
15 % Cabernet Sauvignon
Géologie
Mode de culture
Rendement
Vinification
Commentaires de dégustation
Nez plongeant, touche astramentaire et iodée. La bouche est veloutée, onctueuse sur un côté tapissant mais frais. La matière est gorgée de fruit, juste saupoudrée d'un tannin millimétré. L'ensemble se déroule de façon ample mais aussi en longueur, sur une trame finement épicée. - Mathieu Doumenge, Terre de vins