Rouge
2023
PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILLE THOMASSIN
Assemblage
50 % Merlot
50 % Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool
13,5°
Surface
36 ha
Production
20 000 bouteilles
Age moyen des vignes
28 ans
Encépagement
55 % Cabernet Sauvignon
45 % Merlot
Géologie
Graves profondes
Mode de culture
Raisonnée
Rendement
18 hls/ha
Vinification
Cuves inox
Durée d'élevage : 12 mois en barriques (30% neuves)
Commentaires de dégustation
La couleur est profonde et brillante. Un nez très expressif de fruits noirs bien mûrs. Une bouche très puissante avec des tannins soyeux. Une belle fraîcheur et belle longueur en bouche.