Rouge
2023
SAINT-ESTÈPHE
PHILIPPE VAN DE VYVERE
Assemblage
60 % Cabernet Sauvignon
38 % Merlot
2 % Petit Verdot
Degré d'alcool
13,5°
Production
NC
Surface
70 ha
Age moyen des vignes
Encépagement
59 % Cabernet Sauvignon
38 % Merlot
1,5 % Petit Verdot
1,5 % Cabernet Franc
Géologie
Mode de culture
Rendement
NC
Vinification
Cuves inox, fûts de 500 litres
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